Liliana Jasmine Bautista López@Lily24
Es un platillo típico de Huajuapan de León, varía un poco el sabor de acuerdo al sazón de cada quien y al color que a uno le agrade más, en este caso la receta es para preparar uno amarillo.
Luz Maria Arrazola Baltadano@s3cr3t1t0
Es una de la comida tradicional de valles centrales
https://wordpress.com/post/gastronomiag104oaxaquenautvco.wordpress.com/584
CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO@Constanza_Camiro_Stg
Este es un platillo muy tradicional de Valles Centrales hecha de asadura de puerco y huevo, normalmente se prepara en las fiestas grandes, como almuerzo para todos los que llegan desde temprano para ayudar en los preparativos para la comida.
Caleb Emiliano Gallardo Santiago@Calebcito18
Este mole está hecho con mucho amor de mis bisabuelos, y yo quiero seguir con la receta de mis bisabuelos #tradicional
David Morales Ruiz@MoralesDaniel204
Le decían “atolli o tol”. Su historia se remonta desde hace 10mil años, era considerada una bebida energética.
#tradicional
Jocelyn Melissa Garcia Pascual@JMGarcia7723
Tamales de chepíl, nada mejor para el frío que un tamal calientito
#tradicional
David Uriel García Juárez@uriel_jdg
Esta receta fue heredada de mi abuela, familiares de ella Y así fue pasando hasta llegar a mi mamá y ahora ha llego el legado a mi. Esta receta está hecha para distintas festividades, como bodas, bautizos, etc. exceptuando en algún fallecimiento.
https://cookpad.com/mx/recetas/15554672-higadito-tradicional-mitleno?ref=you_tab_my_recipes
Amarillo de res (Mole)
El amarillo de res es una receta tradicional oaxaqueña echa con masa y chile guajillo.
Caldo de guías
Me inspire en hacer esta receta porque es una de las comida que más me gusta, que prepara mi abuela.
Pollo garnachero de la región Istmo de Oaxaca
Un platillo muy tradicional del municipio de la Heroica ciudad de Juchitán de Zaragoza. Ya que además de las garnachas que son muy reconocidas del Istmo, se acompañar con piezas de pollo frito con papas y cebolla. De la cual esa es la razón por lo que hay modificaciones en el nombre del platillo.
Gastronomía Oaxaqueña G-104 